El presidente de la Organización Deportiva Panamericana (ODEPA) Mario Vázquez Raña dio el visto bueno a los alimentos y al servicio que se ofrece a los atletas en el comedor de la Villa Panamericana de Guadalajara 2011 en la que esperan atender 9 mil deportistas. Acompañado por el Emilio González Márquez y la señora esposa del Imelda Guzmán de León y Carlos Andrade Garín, director del Comité Organizador de los Panamericanos de Guadalajara (COPAG), e Ivar Sisniega, degustaron los diferentes platillos que se ofrece a los atletas, constatando que superan los altos niveles de calidad que exige la ODEPA.
Por Raúl García Salguero – rbuzos@yahoo.com
Las exigencias son que el menú sea rico en proteínas y carbohidratos, así como una hidratación variada y una especial higiene en alimentos y en el personal que labora en el área.
Después de la visita de Mario Vázquez Raña, Andrade Garín y el Gobernador del Estado sostuvieron una plática con Salvador Beltrán del Río, Comisionado del Instituto Nacional de Migración, quien fue acompañado por Carlos Escudero, Titular de la Oficina de Congresos y Convenciones de la Secretaría de Gobernación.
Beltrán del Río reafirmó el apoyo al comité organizador, a escasos seis días del arranque de la justa, otorgandr al visitante las facilidades necesarias para recibirlo con los brazos abiertos, certificando que en el tema de visas y arribos no se presente ninguna incidencia.
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